Links das Schwarzbrot aus selbstgezüchtetem Sauerteig (hat 4 Tage gedauert ;)Rechts ein Weizenbrot aus dem Backautomaten.
Sind beide lecker.
Allerdings ging dieser allererste Sauerteig noch nicht ganz so toll. Das soll dann bei den nächsten Generationen besser werden. Auf jeden Fall genial !
Ich hatte keine Ahnung, dass das so unkompliziert ist, nur halt zeitaufwendig.
Ich habe es mit youtube gelernt :)
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