Hilfe !!!

Wie bitte schält man/frau Hirse ?????
Ich hab's ja versucht, aber ich krieg die Schale beim besten Willen nicht ab..
Kennt sich damit jemand aus ??

Hirse..

...ein Geschenk der Göttin :)

Ich hab' danach gesucht hier in Cascavel
und sie in keinem einzigen Naturkostladen gefunden.

Heute kam der (deutschstämmige) Nachbar
mit einer Tüte Hirsekolben an,
die er aus einer der ehem. deutschen Kolonien mitgebracht hat,
in der er regelmässig seinen Wein vertreibt.
Denn zur Ruhe kann er sich noch nicht setzen mit seinen
über 60 Jahren, sonst reichts nicht zum Leben.

Ich habe mich RIESIG drüber gefreut.
Und mir gleich eine Portion gekocht, hmm,
allerdings von der schon geschälten,
die mir meine Mutter in's letzte Päckchen getan hat :)
Denn schälen muss ich sie erst noch..
..und dann planz' ich welche aus, ha !

Aber es ist schon herrlich :
mir der Zeit finde ich alles, wonach ich suche !

Fehlt mir noch der Dinkel :)

Aber der ist hier, glaube ich, wirklich nicht bekannt..